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Descrizione : PERCHE SCEGLIERE QUESTA SMOKING GUN – Addatta ad uso professionale – Velocità ventola variabile – Braciere in acciaio inox – Filtri compresi – Facilità di smontaggio – Componenti lavabili in lavastoviglie – Bassa rumorosità – Garanzia 12 mesi COMPRESO NEL PREZZO – Smoking Gun Professionale – 2 confezioni di essenze in legno (noce americano, legno di melo) – Tubo in gomma – Riduttore per campane in vetro – Batterie (4 pezzi) – Set viti – Chiave esagonale – Istruzioni per l'uso (inglese) L'affumicatore Smoking Gun Pro è progettato e costruito appositamente per un utilizzo professionale. Questo strumento genera del fumo freddo adatto per affumicare qualsiasi tipologia di cocktail, liquore, distillato o pietanza. Indispensabile a tutti quei barman che vogliono creare dei cocktail unici per i propri clienti. La Smoking Gun Pro è semplice da utilizzare, basta inserire dei trucioli di legno o spezie o fiori secchi all'interno del braciare, accendere l'affumicatore, dar fuoco al contenuto del braciere e immediatamente si genera del fumo freddo pronto all'uso. Questo fumo si può inserire all'interno di una bottiglia chiusa per affumicare un distillato oppure racchiuderlo all'interno di una campana di vetro assieme al cocktail. Prova anche tu ad aggiungere una nota di legno ad un Bloody Mary o un retrogusto di sigaro ad un Manhattan. Funziona con tutti i tipi di trucioli in legno, tè vari, erbe secche, spezie e fiori secchi. Lo smontaggio della Smoking Gun Pro è molto semplice. Ogni sua parte si smonta per facilitare la pulizia e la sua manutenzione. Le parti che la compongono vanno direttamente in lavastoviglie. Funziona tramite batterie stilo AA. DATI TECNICI: Peso: 450 gr. Materiale: plastica/acciaio Dimensioni prodotto: cm 17x8x15h Dimensione braciere: cm 2,5 Ventola removibile Velocità variabile Braciere in acciaio inox cion filtri Camera combustione removibile Componenti lavabili in lavastoviglie
Caratteristiche :
- Create sapori classici con i trucioli di legno Polyscience, o accrescete la vostra creatività in cucina affumicando sapori come il tè, spezie e fiori secchi.
- Eccellente per rifinire prodotti che vengono cotti sotto vuoto o con altri metodi in cui gli alimenti non sono di norma direttamente esposti al fuoco o al fumo.
- Supporto integrato.
- Resistente ventola rimovibile per la pulizia, non si scioglie se sottoposta al calore.
- Motore efficiente, a bassa emissione sonora.
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Brand: PolyScience
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